В Лиде идет откачка весеннего меда (фото)
На прошлой неделе на пчелопасеке Лидского лесхоза началась откачка первого меда. Пчелы над его сбором трудились на протяжении последних двух месяцев, а вот пчеловодам предприятия, чтобы собрать плоды тружениц, потребуется чуть меньше двух недель. За первые пять дней они уже откачали порядка двухсот пятидесяти килограммов «золотого» продукта.
– На пчелопасеке Лидского лесхоза насчитываются 84 пчелиные семьи, – рассказывает пчеловод Александр Коренко. – Каждая состоит не менее чем из шестидесяти тысяч рабочих пчел. Продуктивная зона тружениц – два с половиной километра. Но расстояние, на которое они улетают, может достигать до пяти километров.
Как правило, первый весенний мед откачивают в мае, но неблагоприятные погодные условия в этом году помешали пчеловодам лесхоза приступить к сбору полезного и вкусного продукта в срок. Тем не менее это не помешает им заготовить весомый урожай.
– Пчелы собирали мед с цветущего рапса, поля которого раскинулись недалеко от лесхоза, – продолжает пчеловод. – Поэтому и собранный мед – рапсовый, правда, с тонкими нотками акации. За сезон, который длится с апреля по октябрь, откачка меда происходит два раза. За этот период мы запасаем почти тонну вкуснейшего и полезного продукта.
– В прошлом году мы собрали 908 килограммов, – комментирует инженер отдела промышленного производства Лидского лесхоза Ольга Быковская. – Почти весь мед у нас скупили жители Лидского района. В этом году мы хотим увеличить количество пчелиных семей, следовательно, и запасы меда будут больше.
Реализацией меда лесхоз занимается самостоятельно, поэтому и цена на этот продукт ниже, чем на рынке. Например, в этом году она колеблется в пределах 65 тысяч рублей за килограмм. Купить мед можно с восьми утра до пяти вечера по адресу: переулок Фурманова, 10. Более подробную информацию о приобретении целебного продукта можно получить по телефону 545560.
