Косметолог назвала лучшие завтраки для красоты и здоровья кожи

11 Февраля 2026 87

Состояние нашей кожи зависит в том числе и от качества питания. Поэтому к составлению рациона нужно подходить с умом. Какие блюда лучше всего подойдут для завтрака, рассказала российский косметолог Ирина Баратова.

Первый вариант — красная рыба с авокадо и цельнозерновым хлебом.

— Рыба — это источник омега-3 жирных кислот, а именно они отвечают за эластичность кожи. Авокадо же содержит витамин Е — тот самый антиоксидант, который защищает клетки от старения. Чтобы было еще полезнее и вкуснее, добавьте немного лимонного сока. Он улучшит усвоение жиров и даст дозу витамина С, который помогает вырабатывать коллаген. Ломтик цельнозернового хлеба даст клетчатку и медленные углеводы, чтобы энергия сохранялась дольше. Такой завтрак особенно полезен в конце осени и зимой, когда кожа страдает от сухого воздуха и отопления, — рассказала Ирина Баратова.

Еще один полезный завтрак — каша без глютена.

— Можно взять гречку, пшено, рис, кукурузную крупу. Они не вызывают воспаления и снабжают организм цинком, а также магнием и витаминами группы В. Цинк помогает заживлению и обновлению кожи, а витамины группы В улучшают микроциркуляцию. Лицо становится гораздо свежее. Кашу можно сварить на воде или на растительном молоке. Добавьте к ней ложку топленого масла и ягоды, — поделилась косметолог.

Третий вариант — омлет с зеленью и овощами.

— Этот завтрак отлично подойдет для тех, кто хочет упругую кожу без отеков. В яйцах содержатся аминокислоты, из которых строится коллаген. А зелень и помидоры добавят витамин С, без которого коллаген в целом не образуется. Простой вариант — омлет с петрушкой, укропом и помидорами черри. Можно также добавить ложку оливкового масла. Оно улучшит усвоение витаминов, — рассказала Ирина Баратова.