Проблемы с ЖКТ, недостаток жиров в рационе — узнали, почему витамины могут плохо усваиваться

23 Мая 2025 2737
В чем причина низкого уровня витаминов в организме при сбалансированном питании и приеме назначенных препаратов? За экспертным мнением портал sb.by обратился к российскому врачу Анастасии Волковой.

Один из ключевых факторов — нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, рассказала специалист:

При гастрите с пониженной кислотностью, панкреатите, синдроме раздраженного кишечника, дисбактериозе нарушается расщепление и всасывание витаминов. Особенно это касается жирорастворимых — A, D, E, K.

Проблема может возникнуть при дефиците жиров в рационе. Дело в том, что для усвоения жирорастворимых витаминов необходима липидная «матрица».

Если вы строго ограничиваете жиры, пьете витамин D и не видите результата — возможно, проблема в этом, — пояснила Анастасия Волкова.

Еще одна распространенная причина — комбинирование несовместимых препаратов: некоторые витамины и минеральные вещества мешают друг другу усваиваться, объяснила врач:

Например, кальций и железо конкурируют за всасывание. А витамин B12 хуже усваивается при дефиците фолиевой кислоты. Неправильное сочетание добавок может обнулить эффект от приема.

По словам Анастасии Волковой, проблемы с желчным пузырем и печенью также могут обусловить недостаточное всасывание витаминов:

Желчь участвует в расщеплении жиров и, соответственно, в усвоении жирорастворимых витаминов. При застое желчи, после удаления желчного пузыря или при заболеваниях печени этот процесс может нарушаться.

У некоторых людей повышенная потребность в витаминах — например, при беременности, лактации, интенсивных тренировках, стрессах, болезнях, отметила эксперт.

Алкоголь и курение не только разрушают витамины (особенно группы B, A, C), но и ухудшают их всасывание в кишечнике.

Даже умеренное употребление спиртных напитков и эпизодическое курение способны свести на нет пользу от приема добавок, — предупредила врач.

Также причина может заключаться в некачественных формах витаминов.

Не все витамины одинаково биодоступны, — пояснила Анастасия Волкова. — Например, дешевый витамин B12 в форме цианокобаламина усваивается хуже, чем метилкобаламин. А магний в форме оксида менее доступен для организма, чем в виде цитрата или глицината.

Постоянно хочется спать: врач рассказала, почему возникает дневная сонливость


Текст: по материалам SB.BYпо материалам SB.BY
Поделиться
0Комментарии
Авторизоваться