Продукция с «сюрпризом». В одном из торговых объектов инспекторы обнаружили рыбные котлеты с плесенью

13 Января 2021 2955

Котлеты с «сюрпризом» при проведении очередной проверки торговых объектов обнаружила Гродненская областная инспекция Госстандарта. А была в содержимом рыбных котлет, кроме основного состава, еще и плесень!

– При проверке одного из торговых объектов на территории области было установлено, что в реализации находилась пищевая продукция, а именно: рыбный полуфабрикат в панировке, замороженный «Котлеты (овалы) тресковые», российского производства, – не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности рыбы и рыбной продукции» по микробиологическим показателям безопасности, – рассказывает главный государственный инспектор отдела госнадзора г. Лиды Гродненской областной инспекции Госстандарта Ирина Квочкина. – По результатам испытаний данной продукции в аккредитованной лаборатории было установлено превышение в нем содержания допустимой нормы количества плесени дрожжей в 6 раз.

По результатам проверки в адрес проверяемого субъекта вынесено предписание об устранении нарушений, а импортеру выдано предписание об организации изъятия из обращения опасной продукции. С целью усиления государственного контроля за качеством реализуемой пищевой продукции информация о выявленных нарушениях направлена в инспекцию Госстандарта по месту нахождения импортера для принятия мер в соответствии с действующим законодательством Республики Беларусь.