Знаете ли вы, чем обработать томаты от вершинной гнили?

Вершинная гниль томатов — проблема для огородников. Пестуешь рассаду, месяцами над ней корпишь, а в итоге получаешь красивые, большие, но больные плоды. На самом «носике» помидора

Главная причина вершинной гнили — острый дефицит кальция. Этот элемент — важнейший строительный материал, своеобразный цемент для стенок растительных клеток. Когда томат быстро растет и наливает плоды, ему требуется огромное количество кальция. Если его не хватает, клетки на самой удаленной от плодоножки точке — вершине плода — буквально коллапсируют, разрушаются и отмирают, образуя сухое черное пятно.

Удлиненная форма плодов томата чисто физически усложняет транспортировку кальция: элементу нужно пройти слишком длинный путь по сосудам плода от плодоножки до самого кончика (вершины), где в итоге и случается дефицит.

Крупноплодные сорта вроде «бычье сердце», «воловье сердце», «розовый гигант» или «пузата хата» требуют колоссального количества строительного материала для формирования своей огромной массы. Если куст нагружен тяжелыми плодами, кальция просто не хватает на все завязи одновременно.

Причем в самой почве кальция может быть предостаточно, но куст не может его усвоить. Так происходит из-за сильной жары, резких перепадов влажности, избытка азота или слишком кислой почвы. Кальций — очень «ленивый» элемент, он движется по растению исключительно вместе с током воды, и, если сокодвижение нарушено, верхушки плодов первыми объявляют голодовку.

В этой ситуации лучшим спасителем для томатов становится кальциевая селитра. Удобрение сбалансировано для экстренной помощи растениям: кальций в нем соединен с азотом в нитратной форме. Такой азот действует как мощный проводник: он моментально усваивается корнями или листьями и буквально «тащит» за собой молекулы кальция, помогая им быстро проникать в ткани томата.

Ни одно другое содержащее кальций вещество, будь то обычный мел, доломитовая мука или яичная скорлупа, не способно так быстро растворяться в воде и проникать в клетки растения в разгар сезона. Кальциевая селитра работает как скорая помощь, останавливая отмирание тканей на новых завязях буквально за пару дней.

Самый быстрый эффект дает внекорневая подкормка, то есть опрыскивание по листу и завязям — 1 ст. л. на 10 л теплой воды. Проводить его нужно в вечернее время или в пасмурную погоду, чтобы капли раствора не вызвали ожогов от солнца. Листья моментально усвоят необходимые питательные вещества, и кальций сразу направится к плодам. Достаточно двух процедур с интервалом в неделю в период активного цветения второй и третьей кистей.

Второй способ — корневой полив, который обеспечивает долгосрочное питание куста. Его проводят обязательно по влажной земле, предварительно полив грядку обычной чистой водой, чтобы не обжечь нежные всасывающие корешки. Пропорция та же. Раствор с доступным кальцием стимулирует развитие мощной корневой системы.

В теплице основным врагом кальция становится застойный горячий воздух, а на улице — непредсказуемая погода и затяжные дожди.

В теплице вершинная гниль появляется из-за эффекта бани. Когда температура поднимается выше 30 градусов, томат включает защитный механизм и закрывает устьица на листьях, чтобы не потерять остатки влаги. Испарение прекращается, а вместе с ним останавливается и движение кальция по сосудам. Корни могут качать воду, но до верхушек плодов она не доходит.

В теплице кальциевую селитру вносим строго под корень в первой половине дня. Земля должна быть стабильно влажной, без резких перепадов от «пустыни» до «болота». Сухие корни вообще не способны усваивать кальций, поэтому полив должен быть регулярным, лучше всего капельным. Подкормку под корень проводят один раз в две недели, начиная с момента формирования первой кисти.

Обязательны в теплице и листовые обработки. Их проводим каждые 7–10 дней по вечерам. Обязательно опрыскиваем не только листья, но и зеленые грозди томатов.

Никакое удобрение не сработает, если в теплице душно. Устройте сквозняк, откройте все форточки и двери, притените крышу спанбондом или закрасьте мелом. Движение воздуха — это то, что заставляет кальций двигаться вверх к плодам.

В открытом грунте томаты развиваются медленнее, их обдувает ветер, и проблема закрытых устьиц стоит не так остро. Но здесь другие крайности: палящее солнце, иссушающее верхний слой почвы, и затяжные дожди, которые буквально вымывают легкорастворимый кальций из зоны обитания корней.

Если зарядили сильные дожди, обязательно подкормите томаты под корень сразу после их окончания, так как осадки уносят азот и кальций в глубокие слои почвы. После полива обязательно замульчируйте грядку толстым слоем соломы или скошенной травы. Мульча удержит влагу в верхнем слое земли, где находятся всасывающие корешки, и не даст им пересохнуть в ветреную погоду.

В открытом грунте листовую обработку проводят реже, в основном как экстренную меру при наступлении аномальной засухи или если появились первые пораженные плоды.

В открытом грунте дачники часто перекармливают томаты органикой (настой травы, навоз), из-за чего в почве образуется избыток калия и аммиачного азота. Эти элементы — прямые конкуренты кальция, блокирующие его усвоение. Если вы увлекаетесь органическими подкормками, дозу кальциевой селитры по листу нужно увеличить на треть, чтобы компенсировать этот дисбаланс.

Кстати, меньше всего от вершинной гнили страдают мелкоплодные томаты — черри и коктейльные сорта. Их крошечные плоды наливаются быстро, а расстояние от плодоножки до вершины минимально, поэтому кальций успевает распределиться равномерно даже в стрессовых условиях. Также высокую устойчивость показывают многие современные круглые гибриды с пометкой F1, у которых селекционно улучшена проводящая система сосудов.