Сей сейчас – ешь весной: секрет подзимней посадки петрушки

Петрушку можно сеять не только весной – подзимний посев позволяет наслаждаться свежей зеленью уже в марте-апреле, когда другие культуры только начинают прорастать. Но, чтобы не потерять семена, важно соблюдать сроки и технологию. 

Оптимальное время для подзимнего посева – конец октября или начало ноября, когда среднесуточная температура опустится до +2…+4°C, а почва начнет подмерзать.

Главное – не спешить. Если семена прорастут осенью, они погибнут при первых заморозках.

Где сажать

Выберите ровный, хорошо освещенный участок без застоя воды. Избегайте низин, где скапливается талая вода весной. Лучше всего подходят легкие и плодородные суглинки.

Как подготовить грядку

Перекопайте почву и внесите перегной или компост. Сделайте бороздки глубиной около 2 см.

Засыпьте их сухой землей или песком, чтобы избежать образования корки.

Как сеять семена

Рассыпьте их достаточно густо – часть может не взойти. Присыпьте сухой землей слоем 1,5–2 см.

Укройте грядку мульчей (торфом, перегноем или листьями).

Весенний уход

После схода снега уберите укрытие, чтобы почва быстрее прогрелась. Легко разрыхлите землю и, если нужно, проредите всходы.

Преимущества подзимнего посева

Первая зелень появится уже в марте–апреле. Растения будут крепче благодаря естественной стратификации.

К тому же весной будет меньше проблем с болезнями и вредителями.