Большая Берестовица – столица областных «Дажынак-2022»
Все дороги сегодня с самого утра ведут в Большую Берестовицу – столицу областных «Дажынак-2022». Сегодня небольшой населенный пункт на самом приграничье встречает участников и гостей праздника из разных уголков области. В поисках новых впечатлений, увлекательного и приятного времяпровождения решили и мы заехать на огонек. Но обо всем по порядку.
Кто ездит в гости по утрам, тот поступает мудро
До Берестовицы путь неблизкий: все-таки приграничье. Навигатор уверенно направил нас в сторону Щучина, указав, что доберемся до конечной цели поездки за два часа. Выехав пораньше из Лиды, прибываем в столицу «Дажынак» с хорошим запасом времени. А значит, возможность насладиться прогулкой по праздничным улочкам поселка, пообщаться с местными жителями, ознакомиться с историей населенного пункта есть. Что же мы увидели и узнали?
Как писал Александр Сергеевич Пушкин, «сказка – ложь, да в ней намек…» Уже на въезде в Большую Берестовицу нас встречают деревянные скульптуры Береста и Тавицы. Установлены они в честь героев красивой легенды о возникновении города. А она гласит, что родители влюбленных были против их чувств. Отец подыскал для дочери другого жениха. Но Берест предложил любимой Тавице убежать по реке. Их лодка причалила к красивейшему месту, где влюбленные основали поселение. Отсюда, говорят местные жители, и пошло название их поселка. Если же верить не легенде, а историческим фактам, то Большая Берестовица впервые упоминается в летописях в 1506 году. Тогда местечко было подарено представителю магнатского рода Александру Ходкевичу, потомки которого долгое время жили на этой земле. К слову, в память о себе они оставили костел Посещения Пресвятой Девы Марии. Древний архитектурный памятник начала XVII века находится в самом центре города. Говорят, что здесь было захоронено сердце самого Яна Кароля Ходкевича, который в 1605 году, придумав хитроумный план, разгромил превосходившее в три раза войско шведов. Как было принято в те времена, костел стал семейным некрополем, в котором хоронили представителей известнейших фамилий, первых и последующих владельцев Берестовицы: Ходкевичей, Мнишков, Потоцких, Косоковских.
Недалеко от костела, на Ратушной площади, установлена декоративная скульптура «Дерево жизни», которую венчает фигурка белки. К слову, пушистый зверек является символом Берестовицы, он же изображен на гербе поселка. Здесь есть даже музей белки – единственный в нашей стране.
В целом населенный пункт поразил своей ухоженностью и преображением. В преддверии главного праздника хлеборобов здесь обновлены и покрашены фасады домов, выложены плиткой дорожки и тротуары. Берестовица встретила гостей и виновников торжества полностью обновленной.
Галерея соломенных скульптур, фонари с гербами, фотозоны
В честь праздника в поселке появилась галерея соломенных скульптур, а на набережной озера – аллея фонарей. У каждого района области свой фонарь с гербом внутри – в память о том, что в 2022 году здесь были «Дажынкі». Мы, конечно, нашли тот самый, лидский. Теперь и в Большой Берестовице есть свое очень креативное напоминание о нашем городе.
Город мастеров заявил о себе громко!
Выставка-продажа изделий декоративно-прикладного творчества мастеров и ремесленников Гродненщины начала свою работу уже в десять часов утра. На площади Ратушной предлагали богатый ассортимент товаров ручной работы отделы ремесел и традиционной культуры области, а также народные умельцы. На торговых ремесленных прилавках были представлены мягкие игрушки и игрушки из дерева, роспись по стеклу, декупаж, керамика, флористика, вышивка, изделия из кожи и другие сувениры. Мастера умело, где-то даже с юмором, предлагали свой товар: кто-то просто зазывал, а кто-то и частушки исполнял. Глаза разбегались, а в руки хотелось взять то одну, то другую необычную вещицу.
С прилавков «сметались» магниты, сувениры, украшения, посуда. У каждой палатки хотелось потоптаться, что-нибудь выбрать и приобрести на память.
Каравай, каравай…
Караваи – особая страница в истории «Дажынак». Ежегодно они впечатляют и размерами, и убранством, и полетом фантазии. Нынешний год не стал исключением. Хлебопеки каждого из районов области потрудились на славу. Ароматные караваи из муки нынешнего урожая красовались на одной из экспозиций ярмарки. В каждом – своя изюминка. Не смогла пройти мимо, чтобы не полюбоваться шедеврами сдобного искусства, и я. Надеюсь, что никого не обижу, но именно лидский каравай больше всех пришелся по душе.
– Пятиярусный символ хлебосольного праздника испечен из сдобного дрожжевого пшеничного теста, – узнала у начальника участка реализации Лидского хлебозавода Елены Шатохиной. – Он богато украшен маками, васильками, колосьями, луговыми цветами из мастики и теста. Верхний ярус венчает мельница, а у основания каравая расположились голуби, клюющие зерна тоже из теста.
Над кулинарным шедевром две смены трудились мастера булочного цеха хлебозавода. Вес лидского каравая, ни много ни мало, около 10 килограммов!
Недалеко от караваев расположились дожиночные снопы. Высота многих из них достигает практически двух метров.
А какие каравай и сноп вам понравились больше всего?
Кто на подворье живет, кто на богатом живет?
Двадцать метров в длину и шесть в ширину… И это не шутки! Импровизированное лидское подворье заманивало и пирогами, и овощами, и задорными песнями на улице Ленина.
Наш район на празднике тружеников села представляло сельхозпредприятие «Можейково». К ярмарке оно подготовилось основательно. Уже у входа гостей встречала Толока. Неподалеку женщины в народных костюмах обрабатывали лен. Именно эту сельскохозяйственную культуру наш район сделал главной в экспозиции.
– В Лидском районе ценят лен, – рассказывает одна из хозяюшек подворья, заведующая филиалом «Гончарский дом культуры» Анна Булай. – Ведь это растение – традиционная и очень древняя сельскохозяйственная культура, к которой белорусы всегда относились с большим уважением. Только вырастить и обработать лен – как целую жизнь прожить. Сложный, трудный путь от маленького семечка до цветочного ковра состоял из множества этапов. Занимались прядением только женщины. Как вы считаете, с какого возраста? Учить девочек прядению начинали примерно с семи-восьми лет. Только представьте себе!
Здесь же, на подворье, расположились панно «Лев», живая «картина» «Льняніца», фотозона «Крылья ангела», венок района, выставка продукции предприятий Лидчины.
А еще на небольшом подворье история района и деревенский колорит сплелись в единое целое. Здесь же разместился стол с разными яствами. Принялась считать блюда и… сбилась со счета.
– На нашем столе присутствует более двадцати разных блюд. Здесь есть картофельные оладьи, блинчики с различными начинками, бабушкина колбаса, полендвица, рыба с овощами. Непременно следует попробовать жареного петуха. Это эксклюзив от поваров нашей столовой. Конечно, все блюда приготовлены из продуктов, овощей и фруктов, выращенных в ЛРСУП «Можейково», – отметила специалист по идеологической работе сельхозпредприятия Анна Климович.
Подкрепился – и в пляс. Концертно-развлекательную программу для посетителей лидского подворья подготовили народный ансамбль народной музыки «Гудскі гармонік», народно-вокальный ансамбль «Святліца» филиала «Дитвянский дом культуры» и заслуженный коллектив Республики Беларусь, вокально-инструментальный ансамбль «Шкляры».
Белое «золото» Понеманья
Отдел ремесел и традиционной культуры Лидского районного центра культуры и народного творчества принял участие в фестивале-ярмарке, представив элемент нематериального культурного наследия «Традиционное белоузорчатое ткачество Понеманья». Для всех желающих мастера Валентина Сильванович и Мария Шилковская проводили мастер-класс по уникальной, свойственной лишь нашему региону технике.
– В 2018 году традиционное белоузорчатое ткачество Понеманья было включено в список нематериального культурного наследия Республики Беларусь, – отметила младший научный сотрудник отдела ремесел и традиционной культуры Марина Савицкая. – Это уникальная технология, по которой в течение XIX века и большей части XX века наши предки создавали изделия из белого узорчатого полотна. Техники белоузорчатого ткачества существовали и на других территориях Беларуси, но широкое развитие получили только в Понеманье, став его отличительным региональным явлением.
На фестивале-ярмарке каждый желающий мог сесть за настоящий ткацкий станок и, не без подсказки лидских мастеров, перенестись в прошлое. Отрадно, что материально-духовное наследие нашего региона (еще лет пять назад казалось, что возродить его уже нельзя) получило новую жизнь.
Честь и хвала вам, хлеборобы!
Ближе к полудню праздник приближался к своей кульминации. На улице выстроилась праздничная колонна из делегаций всех районов области. Красочным шествием под звуки оркестра она двинулась по главной улице столицы «Дажынак-2022». Во главе каждой делегации – девушки в соломенных кокошниках с караваем и корзиной зерна в руках. Жители Большой Берестовицы приветствовали в том числе и лидских аграриев.
Герои дня держали путь на площадь Ратушную, где должна была состояться торжественная церемония награждения передовиков областного соревнования.
В этот день на областных «Дажынках» с особой теплотой чествовали комбайнеров, водителей, занятых на отвозке зерна, машинистов зерносушильных комплексов, главных агрономов, инженеров агропредприятий и других участников страды.
Чем еще запомнился праздник?
Выставкой продукции наших предприятий, сельскохозяйственной техники, спортивными соревнованиями, шумными торговыми площадками, многочисленными кафе, звонкими народными песнями, зажигательными танцами и, конечно, счастливыми улыбками участников праздника, гостей Берестовицы. Как это было? Как всегда, душевно, красочно, масштабно!
