В «Доме торговли» начали печь горячий хлеб
Магазин «Дом торговли» в последнее время радует своих посетителей различными новинками. Еще в прошлом году его зал самообслуживания претерпел изменения, все оборудование было заменено новым, современным, появился кафетерий. Однако на этом руководители торгового предприятия не остановились и уже в начале текущего года преподнесли лидчанам очередной сюрприз. Теперь в магазине можно приобрести свежий, даже еще горячий, пшеничный хлеб, батоны, булочки, приготовленные буквально за стеной – в новом кондитерском цехе.
– Сетевые магазины привлекают покупателей разнообразной выпечкой, кулинарными изделиями, – говорит директор УКП магазин №1 «Дом торговли» Валерий Косяк. – Мы также решили не оставаться в стороне и порадовать своих клиентов широким ассортиментом выпечки. Для этого было приобретено самое современное итальянское оборудование, которое не только ускоряет процесс приготовления изделий, но и облегчает труд работников.
Пока в кондитерском цехе работают четыре специалиста, но в будущем планируется расширить штат до восьми человек. В данное время ведется поиск новых сотрудников. Соответственно после этого более разнообразным станет и ассортимент выпечки.– Свежая продукция, приготовленная в новом кондитерском цехе, будет доступна лидчанам ежедневно, – рассказывает заместитель директора УКП магазин №1 «Дом торговли» по производству и общественному питанию Галина Гук. – У нас особенно много посетителей с 9 до 12 часов, так как в это время предусмотрена пятипроцентная скидка на покупки. Поэтому, думаю, горячий хлеб и другие изделия обязательно будут пользоваться спросом.
Кстати, в данное время в УКП магазин №1 «Дом торговли» ведется расширение существующего кулинарного цеха, что даст возможность увеличить ассортимент продаваемых блюд. Также в ближайших планах обустройство кафе.
