Бизнес со вкусом: Лидский предприниматель – о благоприятной бизнес-среде в Беларуси и проектах во благо родного города

18 Марта 2025 5663

Торгово-развлекательный центр под вывеской «Мята Lounge» на проспекте Победы удачно вписался в интерьер центра Лиды, одновременно дополнив и его инфраструктуру. Многие лидчане по достоинству оценили сервис и, наверняка, записали его рестораны в разряд своих мест для отдыха. Ну а недавно в Лиде заговорили и о совладельцах центра – Павле Андрушкевиче и Олеге Корейво. Бизнес-компаньоны заявили о себе громкой победой в республиканском конкурсе «Предприниматель года Беларуси».

В интервью «Лідскай газеце» Павел Андрушкевич поделился своим видением роли государства в развитии бизнеса и личным опытом построения успешного проекта.

– Все начиналось с идеи. В свои 27 лет я открыл в Лиде небольшой бар. Заведение успешно проработало несколько лет, но… застало пандемию Covid-19, – рассказывает предприниматель. – При этом руки не опустились – я решил расширяться, идти вперед. И, взяв риски на себя, вместе с компаньоном открыл новое дело.

О встрече с Олегом Корейво Павел Андрушкевич говорит: «Рыбак рыбака видит издалека»:

– Мы познакомились и поняли, что у нас много общих тем. Олег имел солидный опыт работы в общепите, был признан лучшим барменом Беларуси. Он многое подсказывал, советовал… В итоге мы пришли к тому, что можем удачно дополнять друг друга. Было решено купить франшизу – один из самых рейтинговых проектов на территории СНГ.

«Чтобы организовать процесс, вложили немало трудов, – говорит лидчанин. – Было тяжело найти команду и сделать из нее профессиональную команду. Но, работая день за днем, исправляя свои предыдущие ошибки, мы получили достойный результат».

Об изюминке ресторанов (а их у компаньонов два) Павел Адрушкевич говорит: «Это наш сервис. Сюда входит все в совокупности: и еда, и обслуживание, и атмосфера. Каждый день мы стараемся сделать наш продукт лучше. Обслуживание на высшем уровне – и есть наш бренд».

Успешный проект не остался незамеченным. Лидские рестораторы признаны победителями конкурса «Предприниматель года Беларуси» в номинации «Эффективный бизнес в сфере услуг», причем дважды: в 2023 и 2024 годах.

– Это очень большой стимул, когда государство поощряет твои заслуги! – делится Павел Андрушкевич. – Признание вдохновляет, дает мощный толчок двигаться вперед. И мы стараемся соответствовать. Охотно участвуем в государственных мероприятиях, представляя свои рестораны в формате выездной торговли. Например, одним из недавних мероприятий стал республиканский общественно-политический проект «Марафон единства». Занимаемся на постоянной основе благотворительностью в Лиде.

Словно в подтверждение слов Павла нельзя не заметить, что не так давно над зданием торгово-развлекательного центра появился Государственный флаг Республики Беларусь.

– Мой пример – красноречивое подтверждение, насколько благоприятны условия, созданные в нашей стране для ведения бизнеса, – говорит предприниматель. – Представьте: я обычный парень из обычной семьи, который начал все с нуля. И только благодаря государству у меня все получилось. Я успешно веду бизнес вот уже восьмой год. Конечно, надо и самому потрудиться, проявить инициативу. Однако роль государства в развитии бизнеса очень и очень велика! Это многочисленные преференции для развития своего дела (займы под малые проценты, субсидии, участие в проектах и т. д.) Кроме того, государство выступает своеобразным координатором, направляя коммерческие проекты по тому вектору, который приносит наибольший эффект и для бизнеса, и для государства, и для общества.

Свой проект лидчане считают не только успешным, но и перспективным. «В ближайшее время планируем принять участие в Международной выставке туристических услуг в «Белэкспо», где покажем концепцию своего будущего бизнес-проекта – ресторана белорусской национальной кухни, – приоткрывает секрет Павел Андрушкевич. – Это наша мечта – открыть заведение с белорусской изюминкой. Ставим перед собой амбициозную цель – привлечь в город еще больше туристов. Показать, что не только в Минске может быть круто, но и в Лиде».