Заливает... Но ни одно зернышко не пропадет!

08 Августа 2023 950

Гидрометцентр прогнозирует до двадцати пяти градусов тепла, грозы и дожди, в некоторых районах местами шквалистый ветер. Перспектива не радужная. Особенно когда в разгаре уборка зерновых и на кону сохранение качества урожая. Не рады такому положению вещей и люди, на чьих плечах лежит эта ответственная задача. Ставки на выход в поля делаются каждый день: любое прояснение или влагомеры “дают добро” – и машины вновь плывут по глади золотой нивы. Задача – убрать урожай до последнего зернышка, а потом высушить и сохранить.

Все разговоры только о ней – о погоде

С середины июля на зерносклад «Ёдки» хозяйства с одноименным названием стало поступать зерно нового урожая. Изо дня в день к сушильным комплексам М-819 и «ЛидАрай» подвозятся озимая пшеница и озимый рапс (ячмень уже убран). Когда золотые зерна проходят тщательную обработку, пути их следования кардинально расходятся: часть оседает на зерноскладах как семенной фонд, другая – как фураж, ну, а третья идет на местное перерабатывающее предприятие для выполнения государственного заказа. Всего же, если говорить языком цифр, в хозяйстве убрано 1119 (что составляет 41%) из запланированных 2735 гектаров площадей.

– Качество урожая, выращенного в хозяйстве, на самом деле неплохое, – вводит в курс дела кладовщик зерносклада «Ёдки» Наталья Лобус. – И это несмотря на то, что погодные условия в нынешнем году оказались не на стороне аграриев: сначала засуха, а теперь льет как из ведра.

Правда, несмотря на капризы погоды, пока в сельхозпредприятии все складывается наилучшим образом. С начала уборочной кампании на территорию зерносклада поступили 968 тонн озимой пшеницы, 360 тонн ячменя и 1382 тонны озимого рапса. Убранный с поля урожай, в зависимости от состояния, проходит здесь послеуборочную обработку. И ведется она достаточно высокими темпами.

Сердце комплекса – пульт управления

И днем, и ночью работа на объекте не прекращается. Люди трудятся не покладая рук. В унисон заданному темпу оживленно грохочут зерносушильные комплексы. Часть урожая нынешнего года поступает на М-819 (машина сушит озимую пшеницу на семена и фураж), а часть – на КЗСВ-30 («ЛидАрай»). После соответствующей обработки зерно вывозится в места дальнейшего хранения. И все это под бдительным руководством Натальи Лобус.

Евгений Шурмей, Анастасия Мартинкевич, Максим Булыга (слева направо) помогают хозяйству сушить зерно нового урожая.

Не дают ни одному зернышку пропасть и другие работники коллектива. Люди свою работу знают, дисциплина на объекте, как говорят они, железная.

– И это на самом деле неплохо, – говорит Наталья. – Нашему человеку только волю дай… В целом же все работники стараются, ориентируются друг на друга, прекрасно понимая, что от производственных показателей зависит заработная плата. А она в период уборки высокая.

По словам моей собеседницы, из-за дождей автоматически возросла нагрузка на зерносушильные комплексы. Правда, за пультом «ЛидАрай», произведенного на местном предприятии «Лидсельмаш», только опытные работники. И за это время высокомодернизированный агрегат никогда не подводил.

– «ЛидАрай» – серьезная машина, весь технологический процесс на которой управляется автоматически, – рассказывает хозяйка зерносклада. – Как только на платформу прибывает машина с зерном, мы измеряем его влажность. Исходя из полученных данных, задаем время сушки и устанавливаем температуру нагрева.

Сердце комплекса – это пульт управления, который находится в небольшом помещении операторской. Весь процесс сушки начинается именно с него. После того как необходимые показатели известны, устанавливаются параметры начальной и конечной влажности урожая и температура. Последняя – с учетом дальнейшей цели использования зерна: если оно идет на семенной фонд, она должна быть не более шестидесяти градусов, на фуражные и продовольственные цели – не более девяноста.

– Тон всему процессу задает даже не техника, а человек. Именно от профессионального мастерства оператора зерносушильного комплекса зависит правильность сушки зерна. Цель – довести его до определенной кондиции и, главное, не пересушить, – заметила моя собеседница.

Уверенно приближается к новому рекорду

Когда беседовали с Натальей Лобус, на территорию зерносклада заехал МАЗ, за баранкой которого сидел Юрий Карабан. Как выяснилось, водитель на хорошем счету в хозяйстве и в нынешней уборочной кампании уже лидер. Юрий Владимирович перевез 1280 тонн зерна. До нового рекорда рукой подать!

Машина уверенно притормозила на весах, предоставив заведующей зерноскладом возможность зафиксировать и добавить к общему показателю очередные тонны, а затем проследовала к площадке с золотой насыпью урожая.

– Прошлый год, как по заказу, был на нашей стороне, – заметил Юрий. – А в этом урожай не успел налиться из-за засухи. Отсутствие влаги ускорило процесс созревания. А сейчас ложку дегтя добавляют дожди. Они очень усложняют ход уборочной кампании. Из-за высокой влажности зерна комбайны не всегда могут выйти в поле.

***

Все силы в хозяйстве «Ёдки-Агро» брошены на то, чтобы убрать урожай, не потерять ни зернышка. Хотя, не скрою, на плечах работников зерносклада, специалистов хозяйства лежит не менее важная задача. Качество и сохранность – главные приоритеты сегодня.