Айва японская: Экзотическая красота и невероятная польза в каждом плоде

16 Июня 2025 1502

Польза и необычайная красота объединились в этом экзотическом растении Востока. Взглянув на распустившийся цветок под лучами солнца, чувствуешь безупречную красоту матушки-природы. Эти слова без преувеличения касаются хеномелеса, или айвы японской.

Айва японская хорошо чувствует себя в лидских садах. Растение привлекает цветами ‒ еще в бутонах и уже цветущими, декоративной листвой и, конечно, плодами. На веточках хеномелес имеет небольшие колючки, молодые листья у растения бронзового цвета, позже становятся темно-зелеными. Большие цветы, до 5 см в диаметре, имеют разнообразную окраску ‒ розовую, оранжевую, ярко-красную, рубиновую, белую. Трудно пройти мимо этой красоты, не очаровавшись ею. Бутоны распускаются постепенно, начиная с нижних ветвей, и со временем охватывают весь куст.

Осенью созревают плоды хеномелеса – округлые, сочные, желтовато-зеленого цвета, массой от 30 до 130 г, очень похожие на яблоки, а вкусом немного напоминают ананас. Собирать плоды лучше до наступления морозов, в октябре. Потому как фрукты, поврежденные низкими температурами, теряют вкус и быстро портятся. Урожайность с одного куста может достигать 9 кг. Айва японская начинает приносить плоды с 3-4-го года после посадки.

Высокое содержание аскорбиновой кислоты, витаминов В1, В2, пектинов делает их очень полезными для взрослых и детей. Также айва содержит фосфор, калий, кальций, витамин С, которого больше, чем в лимонах. Плоды айвы сохраняют свою пользу даже после термической обработки. В свежем виде почти не употребляют, потому что они кислые на вкус. Из них готовят варенье, желе, сиропы, мармелад, цукаты, их добавляют в чай вместо лимона.

Варенье из айвы имеет неповторимый вкус и аромат

Плоды айвы высоко ценятся в кулинарии и косметологии, их используют также в лечебных целях.

Плоды айвы рекомендуют употреблять при расстройствах кишечника и желудка, они снижают холестерин в крови и благодаря содержащемуся в них калию способствуют снижению давления. Отваренные и протертые плоды используют в комплексном лечении болезней печени. В лечебных целях – листья и семена хеномелеса, которые обладают способностью снижать сахар в крови, лечат гастриты, колиты. Но во всем нужно знать меру. От переедания айвы могут возникнуть проблемы с пищеварением.

Из плодов айвы японской делают лосьоны и тоники для лица, кусочками фруктов протирают кожу, используют и в виде масок.

Маски из айвы прекрасно очищают и тонизируют кожу

Предлагаем рецепт маски из айвы, которая хорошо очищает кожу (подходит для сухой кожи лица): айву натереть, добавить сливки и желток (все ингредиенты в равных пропорциях). Смешать. Маску подержать на лице 15-20 минут. После чего снять ее влажным ватным диском и умыть лицо водой.