Что делать в августе в саду и огороде?

03 Августа 2024 1258

Последний месяц лета и для огородников, и садоводов – это самый напряженное время. Именно сейчас собирается основной урожай овощей и ягод, начинается усиленная заготовка припасов на зиму. Но кроме сбора осуществляется еще и дополнительная посадка в августе культурных растений.

Что можно посадить в огороде?
Отличным решением в этом месяце будет высадка пекинской капусты. Этот вид растет очень быстро и почти не нуждается в интенсивном уходе за собой. Также неплохо в это время произрастают ранние сорта капусты белокочанной. Редис – это тоже быстрорастущая культура, и его корнеплоды можно будет собирать уже в конце августа. Редька также отлично себя чувствует в конце лета и даст достойный урожай при хорошем уходе.

В это время можно выращивать практически любой вид пряной зелени. Созревание происходит быстрыми темпами, и вегетативная масса растет интенсивно. Высаживать лучше холодоустойчивые сорта, так как ночами может быть уже слишком холодно, особенно в конце месяца. Если вы не посадили свеклу весной, то ее вполне успешно можно высадить и в августе. К первым заморозкам вы соберете очень даже неплохой свекольный урожай.

Какие работы проводятся в последнем месяце лета?
В основном в августе идет сбор плодов и ягод. Работы много. Нужно обобрать кусты со смородиной, крыжовником, облепихой, садовой малиной, вишней; начать выкапывать чеснок и лук, снимать огурцы и помидоры, перец и кабачки. Да мало ли у современного огородника и садовода имеется плодоягодных и овощных культур на своем участке?! А одновременно с этим еще приходится заниматься заготовками на неизменно приближающуюся зиму. Наши замечательные домохозяйки работают не покладая рук, стараясь приготовить как можно больше запасов для своих любимых домочадцев. Собирая плоды трудов своих и заготавливая консерванты, не стоит забывать и об уходе за растениями. А они все еще требуют к себе пристального внимания.

Август — время обрезки вишни и черешни, так как в это время у них не выделяется камедь. У вишни, черешни, абрикоса и других деревьев может наблюдаться увядание верхушек из-за поражения болезнями или вредителями. Пораженные верхушки срезают и сжигают. Если побеги сливы и абрикоса поражены монилиозом, то их обрезают, захватывая до 8 см живой древесины. Также в подкормках нуждаются смородина и крыжовник. Вносят фосфорно-калийные удобрения для закладки почек урожая следующего года. Обычно подкормки совмещают с поливом, рыхлением или мульчированием. Следует срезать у кустов малины старые ветви, а на свежих немного подрезать концы; полить и подкормить оставшиеся растения, чтобы они набрались сил для зимовки.

Сильные розетки клубники и земляники используют для закладки новых посадок. Пересаженные растения притеняют и поливают через день. Для получения высокого урожая в посадках используют несколько сортов. В начале месяца не забывают проводить подкормки для закладки будущего урожая.

А что же сад?
В августе плодовые деревья все свои силы отдают на вызревание плодов, прекращая свой рост. Если в начале лета вы сделали ловчие пояса на деревьях, то в августе необходимо их удалить и уничтожить насекомых.

Не торопитесь спиливать ветки, которые все-таки надломились или расщепились. Дерево еще можно вылечить, так же, как и перелом на кости у человека.

Приблизительно через две недели после сбора урожая с ранних сортов яблонь и груш у них начинают усиленно расти плодовые почки и новые корни. В это время их было бы хорошо подкормить. Для этого в приствольные круги деревьев вносим 4-5 кг перегноя и 30-40 г аммофоски на 1 кв.м. И, конечно, не забывайте хорошо полить.

Собирайте плоды вовремя. Так, если яблоки передержать на дереве, они перезреют и осыплются, потеряв свои вкусовые качества и способность долго храниться. К тому же, созревшие плоды истощают дерево, и это отрицательно скажется на его зимовке.

Защитить садовые деревья от плодовой гнили и уберечь плоды во время хранения от гниения и различных заболеваний поможет августовское опрыскивание однопроцентной бордоской жидкостью.

Для того, чтобы не увеличивалось количество опадающих плодов, необходимо также прекратить полив яблонь и груш (сокращение полива также поможет деревьям легче перенести зимние морозы).

Летняя жара способствует активному развитию некоторых вредителей, таких как клещи и трипсы. Поэтому даже в период сбора урожая следует опрыскивать растения специальными веществами, уничтожающими вредоносных насекомых и болезни. Для этого хорошо подходят такие эффективные инсектициды как Фитоверм и Акарин. Также все плодоносящие культуры в августе нужно продолжать подкармливать. Это делается для того, чтобы листья не желтели и не облетали, а подольше могли оставаться зелеными. Используют для этого различные комплексные удобрения, которые можно купить в торговых объектах города. Со второй половины августа можно начинать высаживать новые плодовые деревья и ягодные кустарники.

Собираем семена!
Почти все садоводы выращивают на своих участках цветы. И каждую весну тратят некую денежную сумму на семена. Но зачем их покупать, если семена можно собрать. Сухие плоды следует срезать до момента растрескивания. Правда, и спешить нельзя, потому что хорошая всхожесть — только у вызревших семян.

Плоды собирают в сухую погоду, подсушивают на сите, извлекают семена и упаковывают в бумажные пакетики, подписав на них название растения, сорт и время сбора семян. Хранят семена в сухом и прохладном месте.

Совет: Корзинки сложноцветных — бархатцев, васильков, рудбекии — могут дозреть срезанными, их можно собрать пораньше, особенно если ожидается продолжительное ненастье.

Важно не забыть

Исключаем азот из подкормок — в августе растения в нем не нуждаются, их бурный рост приостанавливается, и они начинают готовиться к зиме. Подкормить растения следует калийными и фосфорными удобрениями.
Не убирайте листву из-под деревьев — это органическая подкормка, к тому же листва, как одеяло, прикроет корневую систему.
Проводим побелку всех фруктовых деревьев и некоторых ягодных кустарников. Молодые саженцы обвязываем, уберегая от морозов, а, чтобы спасти от мышей или зайцев, примените колючий материал — лапник (иглами вниз) или стебли побегов малины.
Пригните побеги малины и лианы малозимостойких растений.
Декоративные растения нельзя укрывать раньше конца октября-начала ноября.
Не забудьте прищипнуть побеги красиво цветущих кустарников, чтобы они успели вызреть.
Сделайте опоры для гладиолусов и крупных георгин, подвязать гелениум, мальвы, рудбекии.