Опасный соус выявила в торговой сети областная инспекция Госстандарта
Сейчас такой продукт, как соевый соус, стал очень востребованным и у лидских хозяек. Изготавливается он из соевых бобов и действительно считается универсальной приправой, которой можно придать окончательный вкус и салатам, и жареному мясу. Используют его во многих блюдах и как замену соли ради пользы для здоровья. Но всякий ли соус принесет эту пользу? Отнюдь...
Как выявили специалисты Гродненской областной инспекции Госстандарта, в торговой сети области продавался соус соевый классический стерилизованный «COLUMB» в ПЭТ-бутылке объемом 190 мл (изготовитель – Вьетнам), который не соответствовал требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза. Что конкретно с ним не так?
– В результате проведенных испытаний в аккредитованной лаборатории в составе соуса обнаружены такие пищевые добавки, как сорбиновая кислота в комбинации с бензойной кислотой, – поясняет нашим читателям главный государственный инспектор отдела госнадзора г. Лиды Ирина КВОЧКИНА, – в том числе бензойная кислота в количестве 0,558 г/кг, сорбиновая кислота в количестве 0,766 г/кг. Максимально же допустимый их суммарный уровень составляет 1,0 г/кг (превышение в 1,324 раза).
По результатам проверки выданы запреты на реализацию данной пищевой продукции. Импортеру направлено предписание об ее изъятии из обращения. Государственным комитетом по стандартизации Республики Беларусь данная продукция включена в реестр опасной продукции (он размещен в свободном доступе на сайте Госстандарта), а также прекращено действие на территории Республики Беларусь декларации о соответствии.
– Напоминаю, информацию об опасной продукции и прекращении действия документов о подтверждении соответствия на территории Республики Беларусь можно получить на официальном сайте Госстандарта и в мессенджере Telegram на официальном канале Госстандарта «Безопасность и качество» (@gosstandartby), – в завершение отметила Ирина Ивановна.
