Свекла-великанша от щедрой земли лидской и неустанного трудолюбия

11 Октября 2025 1052

Свекла весом 3 кг 70 г – о таком необычном урожае «Лідскай газеце» рассказала местная жительница Данута Бартошевич. Огромный корнеплод, выращенный без всякой химии, стал главным героем ее огородного сезона и доказательством того, что на лидской земле возможно все!

Данута Болеславовна и сама по себе человек уникальный. Более полувека отдала медицине Лидчины: из них 16 лет проработала медсестрой в отделении реанимации и анестезиологии, 20 – в травматологии и еще 16 лет в детском реабилитационном отделении для детей-инвалидов. Сейчас ей 71, но без работы у нее не проходит ни дня.

В д. Поречье Белицкого сельсовета находится дом родителей мужа. Данута Бартошевич одна управляется с большим хозяйством: домом, садом и огородом в 20 соток. Самую тяжелую работу помогает делать сын, он приезжает из Минска, вспахивает мотоблоком огород, косит. Но все остальные хлопоты – от посадки до сбора урожая – ложатся на ее заботливые и трудолюбивые руки.

Кстати, о трудолюбии... Данута Болеславовна вспоминает:

– В 1978 году, когда с мужем только поженились, свекровь была еще не на пенсии, и я на протяжении двадцати лет брала в колхозе «дялки» свеклы и льна. Сама я деревенская, привыкла работать.

Наверняка, в этом неустанном труде и кроется секрет ее урожайного огорода. Впрочем, делится лидчанка и практическими советами:

– Каждый год удобряю огород навозом. Кроме того, у нас большой сад, с которого я регулярно сгребаю листву. Органический перегной из нее очень хорошо идет на грядки.

В этом году огород отблагодарил щедро: удались сладкие перцы, баклажаны, помидоры, лук (некоторые экземпляры доходили 400 г). Выросли даже арбузы и дыни, хотя и не очень большие, но сладкие.

Настоящим сюрпризом стала свекла любимого сорта «столовая». Многие корнеплоды выросли необычайно крупные, а один из них установил личный рекорд хозяйки 3 кг 70 г. В разрезе гигант оказался сочным, красным, с небольшими белыми прожилками. По словам Дануты Болеславовны, этот полезный овощ найдет место на столе: в ароматных борщах и вкуснейших салатах с чесноком.