Отличное блюдо для похудения: рецепт овощного салата «Щетка» за 15 минут

Сочетание овощей, используемых для приготовления салата «Щетка», буквально творит чудеса. Это очень полезное и сытное блюдо, его с легкостью можно включить в рацион тем, кто стремится к снижению веса. Кулинарный блогер поделился рецептом.

• капуста белокочанная — 200 г;
• свекла — 150 г;
• морковь — 150 г;
• яблоко — 150 г;
• чеснок — 1 зубчик;
• лимонный сок — 3 ст. л.;
• растительное масло — 3 ст. л.;
• сахар — 1 ч. л.;
• перец черный молотый — ½  ч. л.;
• соль — 1 ч. л.

Первым делом нарежьте соломкой капусту. Натрите на терке морковь, свеклу, яблоко. Измельчите зубчик чеснока. Выложите всё в миску.

Затем добавьте лимонный сок, растительное масло, сахар, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Можно подавать салат к столу. Но сначала посыпьте блюдо зеленым луком для придания насыщенного вкуса. 

Кимбап за 15 минут: идеальный рецепт для занятых людей